Fromage affiné "Le petit Robichon" au lait de vache Bio 100 g

Stock : 20 Produits PJROBI100)

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Fromage affiné "Le petit Robichon" au lait de vache Bio 100 g

Petit fromage lactique moelleux à crémeux en fonction de son affinage.
Après le moulage, le démoulage et le salage, il s'affine de une à trois semaines en hâloir (13°C) et développe une fine croûte blanche.

Les vaches sont nourries intégralement avec la production de la ferme : pâturage de mars à novembre et fourrages récoltés pendant les mois d'hiver.

Conseils de consommation
Idéal sur un plateau de fromages, il développe aussi ses arômes sur une belle tranche de pain  passée au four. Parfait pour une petite entrée ou à l'apéritif.
Poids100 g
Conditionnementen barquette
Date limite d'utilisation optimum21 jours
Ingrédientslait entier, ferments, présure, sel
Conservationau réfrigérateur (+4° C)
LabelLogo AB

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acheté  Par le 16 Juil. 2017 (Fromage affiné "Le petit Robichon" au lait de vache Bio 100 g) :
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acheté  Par le 19 Fév. 2017 (Fromage affiné "Le petit Robichon" au lait de vache Bio 100 g) :
(5/5

Excellent fromage

fromage exquis fondant et goûteux .

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