Maison Tarnier maraîcher à Beaulieu lès Loches en Touraine

Liste des produits pour le producteur : Maison Tarnier

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Exploitation familiale qui cultive et commercialise des légumes de saison en culture raisonée et en lutte biologique intégrée.

Christelle et Jérôme Tarnier

Le Paradis
37600 Beaulieu-lès-Loches
0247591225 Jérôme et Christelle Tarnier à Beaulieu lès Loches en Touraine

Histoire

"Je suis maraîcher car je suis né dedans ! "Depuis un siècle, c'est la quatrième génération de Tarnier qui fait pousser des légumes sur les coteaux de l’Indre à Beaulieu-lès-Loches. Au Paradis, lieu bien nommé, Jérôme et Christelle son épouse exploitent avec beaucoup d’attention dix-huit hectares de terre. "Il faut en prendre soin car c'est elle qui fera la qualité de la récolte".

"Nous produisons des légumes de saison c'est-à-dire que nous travaillons comme les petits jardins de particuliers, mais à grande échelle. Nous avons la chance d’être dans une région idéale pour la culture maraîchère car il n'y fait ni trop froid, ni trop chaud."

Philosophie

Maraîchers traditionnels respectueux de la nature, Jérôme et Christelle Tarnier pratiquent la culture de pleine terre, plein champ et sous abri.

"Nous avons conservé le type de maraîchage de nos parents et grand parents en cultivant de nombreuses variétés de légumes. Cette diversité est très contraignante et elle nécessite une main d’œuvre importante, mais elle permet de conserver un bon équilibre de la terre, par le changement régulier des cultures. Avec l’aide des conseillers des chambres d’agriculture et grâce au travail de notre équipe, nous nous efforçons chaque jour de récolter des produits de qualité."

Production

Légumes de saison.

Lieux de vente

Marché de Loches les mercredis et samedis matins
Marché de Montrichard le vendredi matin
"La cabane des 4 saisons" : distributeur automatique multi-produits situé sur l'exploitation