Farine de seigle BIO 500g

Particulièrement consommée dans les pays nordiques, la farine de seigle présente des intérêts nutritionnels notables, notamment une richesse en fibres, en potassium et en magnésium mais aussi en polyphénols (sorte d'antioxydant) qui protégeraient des maladies du cœur et de certains cancers.

Même si sa teneur en gluten est inférieure à celle du blé, la farine de seigle est contre-indiquée dans un régime sans gluten et pour les personnes aux intestins sensibles du fait de sa richesse en cellulose et son.

Contenance	500 g
Conditionnement	sachet papier
Ingrédients	seigle Bio
Date limite de consommation	4 mois à la livraison
Conservation	dans un endroit frais et sec
Label