Tofu artisanal fumé au bois de hêtre BIO 200 g

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Ce tofu BIO est fabriqué dans le respect des recettes artisanales chinoises à partir de graines de soja BIO produites en Touraine.

Ferme et moelleux en même temps, il a un goût neutre, légèrement fumé, mais aussi un subtil parfum de soja. A griller à la poêle ou à cuisiner avec d'autres ingrédients dont il absorbera les goûts et les parfums pour les sublimer. Le meilleur Tofu que j'ai goûté.

Christophe, fondateur de Panier de Touraine

Poids	200 g
Ingrédients	Soja, eau, nigari, sel de Noirmoutier (fumé au bois de hêtre) produits issus de l'agriculture biologique
Conditionnement	Sachet sous vide
Conservation	3 semaines au réfrigérateur
Label

Avis

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Par Laurence J. le 29 Mars 2020 :

incomparable

excellent tofu en mode fumé que j ai utilise pour faire 2 plats: un pour une une terrine soja fumé , purée de marron., œuf oignons et persil avec graine de sésame à consommer chaud ou froid et le 2eme plat : soja fumé , fanes de radis bio sauté à l ail, œuf, mixés et gratinés au four!!! ma fille, végétarienne, était ravie!!

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