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Notes et avis clients
Ce tofu BIO est fabriqué dans le respect des recettes artisanales chinoises à partir de graines de soja BIO produites en Touraine.
Ferme et moelleux en même temps, il a un goût neutre mais aussi un subtil parfum de curcuma, de gingembre et de soja. A griller à la poêle ou à cuisiner avec d'autres ingrédients dont il absorbera les goûts et les parfums pour les sublimer. Le meilleur Tofu que j'ai goûté.
Christophe, fondateur de Panier de Touraine
Poids | 200 g |
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Ingrédients | Soja*, eau, nigari, curcuma*, gingembre frais*, bouillon de légumes*, sel de Noirmoutier *produits issus de l'agriculture biologique |
Conditionnement | Sachet sous vide |
Conservation | 3 semaines au réfrigérateur |
Label |
Excellent
Le tofu est moelleux et il se tient bien
Il est vraiment très bon.
Pour les amateurs ou pour une découverte
Délicieux
Texture fondante et goût parfumé, on adore ! En plus à base de soja bio du 37 c'est top !
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Un tofu tendre et goûteux
L'alliance gingembre - curcuma se marie parfaitement avec une pôelée de légumes. Je recommande ce produit.