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Vin Touraine rouge 2018 AOC BIO Côtcerto 75 cl Agrandir l'image

Vin Touraine rouge 2018 AOC BIO Côtcerto 75 cl

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Cépage côt sur parcelle Bio située sur le coteau de l'Indre, sol argilo calcaire.

Millésime 2018, récolte manuelle, éraflage et macération pré-fermentaire à froid. Délestage sur le jus, puis très peu de manipulations. Décuvage après 20 à 25 jours, élevage en cuve. 

Belle couleur rouge grenat aux reflets violacés, Attaque souple en bouche combinée à une matière étonnante. Un vin complexe et suave.

Vin de chasseurs, il accompagnera idéalement le gibier en marinade. Et pourquoi pas le baron d’agneau...

A déguster entre 14 et 16°C.

Millésime2018
CépageCôt / Malbec
Alcool13%
ConditionnementBouteille 75 Cl.
Date d'utilisation optimum10 ans
IngrédientsContient des sulfites
Conservationà l'abri de la lumière, à température constante, entre 12 et 14°C, idéalement dans une cave ou une armoire à vin
LabelAOCAgriculture Biologique

Felme enceinteL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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