Cotes filet avec os x2 335g de porc Roi Rose

Cotes filet de porc Roi Rose élevé en Touraine par la Maison Galland, producteur de charcuterie à la ferme.

Tous nos porcs sont nés et élevés sur notre ferme et nourris aux céréales issues de nos cultures.

Cuisson	Viande à griller ou poêler : 12 min. En respectant une température modérée et le temps de cuisson court, vous obtiendrez une viande tendre, juteuse et savoureuse. Démarrer à feu vif pour saisir la viande de chaque côté et finir la cuisson à feux moyen en la retournant plusieurs fois jusqu'à obtenir une jolie coloration.
Astuces d'utilisation et de conservation	Ces cotes de porc sont consommables pendant 9 jours après réception de votre colis. Pour une consommation optimum, ouvrez le sachet une heure environ avant de consommer. Vous pouvez congeler directement le sachet sous vide et le conserver ainsi pendant environ 36 mois.

Poids	335g minimum
Conditionnement	sous vide
Date limite de consommation	9 jours à réception
Conservation	9 jours au réfrigérateur (+4°C) environ 36 mois au congélateur
Origine	France