Viande de boeuf Limousin BIO colis grillades 3kg

Notes et avis clients

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Colis de 3 kg composé d'une sélection de morceaux à griller : steak, bavette, rumsteak et saucisses natures.

Ce colis de 3 kg de viande Bio de boeuf limousin contient :

  • 4 steaks ( emballés par 2 )
  • 2 bavettes ( emballées par 2 )
  • 2 pavés de rumsteak ( emballés par 2 )
  • 2 faux filets ( emballés à l'unité )
  • 8 saucisses natures pur boeuf ( emballées par 4 )
  • 12 saucisses merguez pur boeuf ( emballées par 4 )

Le tout emballé sous vide en sachets étiquetés conformément à la législation et de façon à ce que vous puissiez les identifier facilement.

La découpe de notre viande est effectuée par l'entreprise TVR à Doué la Fontaine, leader de la découpe de viande pour les éleveurs de l'ouest. Ce travail artisanal de la découpe de viande est assuré par des professionnels de la boucherie qui appliquent rigoureusement les règles exigées par le label bio. Le travail de découpe est soigné comme dans une boucherie traditionnelle. La viande est mise sous vide dans leur laboratoire.

Boeuf limousin élevage Bio Ti'Bio d'Aires en Touraine

Particularité de notre élevage : nos bêtes sont exclusivement nourries à l'herbe (verte ou foin) : pas de complément céréale ou soja. L'alimentation est entièrement produite sur l'exploitation. Élevage bio.

Astuces d'utilisation et de conservation
Consommez vos morceaux préférés de viande fraîche pendant 11 jours après réception de votre colis. Pour une consommation optimum de votre viande sous vide, ouvrez votre sachet une heure environ avant de la consommer. Vous pouvez congeler directement les sachets sous vide et les conserver ainsi pendant environ 36 mois.
Poids3 Kg
Composition des merguezViande de boeuf bio issu de la ferme, sel marin (sans nitrite), huile de tournesol bio vierge 1ère pression à froid, oignon bio, coriandre bio, cumin bio, piments bio, paprika bio, boyau naturel de mouton
Composition des saucisses naturesViande de boeuf bio issu de la ferme, sel marin (sans nitrite) poivres bio, boyau naturel de mouton
Conditionnementen sachets sous vide
Date limite de consommation11 jours
Conservation11 jours au réfrigérateur (+4°C)
environ 36 mois au congélateur
OrigineFrance
LabelLabel BIO

Les photos des produits ne sont pas contractuelles et ne sont destinées qu'à illustrer la fiche produit.

Avis

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Par le 30 Avr. 2019 :
(2/5

Saucisses très bonnes mais viande dure et grasse

Nous avons beaucoup aimé les saucisses mais nous avons été très déçus par la viande qui était dure et nous avons trouvé qu'il y avait beaucoup trop de gras.

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Par le 19 Jan. 2019 :
(5/5

Parfait

Viande de qualité, un vrai régal et un luxe que les bêtes soient nourries à l'herbe, je recommande

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Par le 18 Juin 2018 :
(5/5

Viande très tendre et gouteuse, saucisses au top !

Les saucisses ne rétrécissent pas à la cuisson et ont très bon goût. Elles sont peu grasses. Les morceaux de viande sont très bien découpés et la viande est tendre et goûteuse. Un régal. En plus c'est Bio et pratique avec des petits sachets sous vide. Je recommande et re-commanderai !

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