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Notes et avis clients
Ce tofu BIO est fabriqué dans le respect des recettes artisanales chinoises à partir de graines de soja BIO produites en Touraine.
Ferme et moelleux en même temps, il a un goût neutre mais aussi un subtil goût de cinq parfums. La cannelle est présente avec des arômes chauds et sucrés ainsi que l'anis étoilé. Le poivre de Sichuan apporte sa touche de fraîcheur piquante et acidulée. A griller à la poêle ou à cuisiner avec d'autres ingrédients dont il absorbera les goûts et les parfums pour les sublimer. Le meilleur Tofu que j'ai goûté.
Christophe, fondateur de Panier de Touraine
Poids | 200 g |
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Ingrédients | Soja*, eau, nigari, anis étoilé*, fenouil*, coriandre*, poivre de Sichuan*, canelle*, bouillon de légumes*, sel de Noirmoutier *produits issus de l'agriculture biologique |
Conditionnement | Sachet sous vide |
Conservation | 3 semaines au réfrigérateur |
Label |
Le meilleur tofu jamais mangé
J'adore ce tofu, sa texture est fondante et le goût très agréable, même notre petit de 14 mois en raffole ! ça change des tofus à la texture cartonnée... en plus à base de soja bio du 37, c'est top, bravo !
Signaler un abusDélicieux
Je ne peux que recommander, la texture est tendre et le goût au rendez vous. Je recommande !
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Parfait en stir-fry
Délicieux tofu bien parfumé.