Sirop artisanal "Blue Lagoon" 25 cl Agrandir l'image

Sirop artisanal "Blue Lagoon" 25 cl

Notes et avis clients

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2 note(s) - 2 avis
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Pour être Super Zen, ne résistez pas à l'envie de goûter le sirop "Blue Lagoon" des Plantes de la Sévaudière à la couleur bleue soutenue, voire foncée.

Le sirop "Blue Lagoon" est un savant mélange de lavande, d'origan et de mauve, auquel est incorporé de la Clitorie de Ternate. Cette plante vivace aux curieuses fleurs solitaires bleues, est originaire de l'île de Ternate de l'archipel indonésien des Moluques, célèbre pour ses plantations girofliers et muscadiers. En Indonésie et Malaisie, les fleurs sont disponibles toute l'année et utilisées pour colorer les aliments, les racines et écorces pour teindre les tissus en bleu. Sous nos climats, la plante ne fleurit que de mai à octobre.

Mangée crue et fraîche, la fleur a un goût mixte d'amande et de noix fraîches et une texture soyeuse et légère. Sèche ou fraîche, elle garde son pouvoir colorant bleu qui se maintient à l'ébullition.

Ces plantes aromatiques sont cultivées sans traitement et dans le respect de l'environnement. Elles sont cueillies et triées manuellement pour préserver leurs qualités et conserver leurs principes actifs.
 

Conseils d'utilisation

A consommer comme un sirop classique

Poids25 cl
Conditionnementflacon en verre avec bouchon à vis
Date d'utilisation optimum6 mois
Ingrédientslavande bio, origan bio, mauve bio, Clitorie de Ternate, sucre blond de canne bio
Conservationà conserver au frais après ouverture

Avis

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Par le 07 Sept. 2020 :
(5/5

Etonnant et délicieux

Frais, délicat....

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Par le 02 Avr. 2018 :
(5/5

A toutes les sauces !

Un régal avec du chèvre frais !

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