Saucisson sec pur boeuf BIO 180g direct producteur

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Ce saucisson de boeuf est goûteux et peu gras. Délicieux à consommer en tranches fines, il pourra aussi remplacer la viande des grisons en accompagnement d'une raclette.

Particularité de l'élevage : les bêtes sont nourries à l'herbe (verte ou foin) et reçoivent un complément de céréales. L'alimentation est entièrement produite sur l'exploitation et l'élevage est Bio.

Christophe, fondateur de Panier de Touraine

Poids	180 g - Produit sujet à dessiccation
Conditionnement	en sachet
Date limite d'utilisation optimum	mars 2021 (peut être dépassée de plusieurs mois sans risque, le produit sèche et est souvent meilleur qu'à sa date optimum)
Conservation	Produit sujet à dessiccation, à conserver à +18°C max dans un endroit à l'abri de la lumière, sec et aéré.
Composition	195g de viande utilisée pour 100g de produit fini. Viande de Boeuf, sel de Guérande, lactose*, sirop de riz, épices, sucre de canne, plante arpmatoque, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de boeuf, fleur de surface, talc. * ingrédients issus de l'agriculture biologique Traces éventuelles de noix, noisettes