Cornette de la Loire 500g direct producteur

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Cueillette effectuée à la main.

Maraîchage en culture raisonnée et lutte biologique intégrée.

Informations et conseils
C'est la star des scaroles ! La Cornette, ou Cornet d'Anjou, est une variété très ancienne de scarole. Les feuilles se développent en formant une sorte de cornet dressé, les plus jeunes formant une véritable grosse pomme. Son cœur bien rempli (dont les feuilles intérieures, blanchies, ont une saveur plus douce), entouré de larges feuilles déchiquetées et craquantes, en a fait son succès.

Informations et conseils

C'est la star des scaroles !
La Cornette, ou Cornet d'Anjou, est une variété très ancienne de scarole.
Les feuilles se développent en formant une sorte de cornet dressé, les plus jeunes formant une véritable grosse pomme. Son cœur bien rempli (dont les feuilles intérieures, blanchies, ont une saveur plus douce), entouré de larges feuilles déchiquetées et craquantes, en a fait son succès.

Poids	500 g
Conditionnement	En sac
Date limite d'utilisation optimale	4 jours
Conservation	A l'abri de la lumière, à température fraîche, idéalement dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, enveloppées dans un linge humide.