Cotes échine x2 270 g de porc Roi Rose élevé en Touraine

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(4/5)
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Cotes échine de porc Roi Rose élevé en Touraine par la Maison Galland, producteur de charcuterie à la ferme.

2 cotes échine de porc sans os 270 g environ, conditionnées sous vide dans un sachet étiqueté conformément à la législation et pour une identification facile.

Tous nos porcs sont nés et élevés sur notre ferme et nourris aux céréales issues de nos cultures.

CuissonViande à griller ou poêler : 12 min.
En respectant une température modérée et le temps de cuisson court, vous obtiendrez une viande tendre, juteuse et savoureuse.
Démarrer à feu vif pour saisir la viande de chaque côté et finir la cuisson à feux moyen en la retournant plusieurs fois jusqu'à obtenir une jolie coloration.
Astuces d'utilisation et de conservationCes cotes de porc sont consommables pendant 9 jours après réception de votre colis. Pour une consommation optimum, ouvrez le sachet une heure environ avant de consommer. Vous pouvez congeler directement le sachet sous vide et le conserver ainsi pendant environ 36 mois.
Poids240 g à 300 g
Conditionnementsous vide
Date limite de consommation9 jours à réception
Conservation9 jours au réfrigérateur (+4°C)
environ 36 mois au congélateur

Avis

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Par le 18 Sept. 2017 (Cotes échine x2 270 g de porc Roi Rose élevé en Touraine ) :
(5/5

côtes échine

très goûteux.

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acheté  Par le 11 Avr. 2017 (Cotes échine x2 270 g de porc Roi Rose élevé en Touraine ) :
(3/5

Bon

Bonne viande au gout mais a rendu beaucoup d eau a la cuisson et a retreci de moitie

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