Miel de Tournesol 1 Kg

Le miel de tournesol est élaboré par les abeilles à partir du nectar des fleurs de tournesol dont la floraison a lieu en juillet et au début d'août.

De couleur jaune à jaune paille, ce miel présente un arôme peu prononcé, un goût discret et une texture souple. Il est particulièrement riche en oligo-éléments, calcium, bore et silicium.

A consommer au petit déjeuner sur des tartines, pour sucrer un thé, une tisane, un yaourt ou du fromage blanc.

Ce miel s'accommode très bien avec le fromage de chèvre et entre dans la composition de nombreux desserts et gâteaux. Il est aussi apprécié en cuisine.

A consommer toute l'année sans modération !

Christophe, fondateur de Panier de Touraine