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Endives cultivées à la tourbe 1 Kg

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16 note(s) - 8 avis
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Endives 1 Kg

Cueillette effectuée à la main.

Maraîchage en culture raisonnée et lutte biologique intégrée.

Informations et conseils
L’endive est une plante de la famille des chicorées. Elle se nomme « chicon » en Belgique et dans le nord de la France.
Ces endives issues de la culture traditionnelle sont plus goûteuses et moins riches en eau que celles de la culture par forçage hydroponique (hors-sol).
A la saveur légèrement amère, l’endive se consomme crue (en copeaux, en salade) ou cuite : braisée, en garniture, en gratin, accompagnée de jambon et de sauce béchamel, en velouté.
Poids1 Kg
ConditionnementEn sac
Date limite d'utilisation optimale4 jours
ConservationA l'abri de la lumière, à température fraîche, idéalement dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, enveloppées dans un linge humide.

Avis

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acheté  Par le 07 Fév. 2021 (Endives cultivées à la tourbe 1 Kg) :
(3/5

Endives !

Les endives sont un peu grosses, comme les patates douces, j'aime bien quand elles sont petites pour les faire braisées !

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acheté  Par le 09 Jan. 2021 (Endives cultivées à la tourbe 1 Kg) :
(5/5

Très bien

Un bon rapport qualité prix, rien à redire

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acheté  Par le 28 Déc. 2020 (Endives cultivées à la tourbe 1 Kg) :
(5/5

Excellente

Elles sont croquantes et surtout non amer j’ai même pu les manger sans vinaigrette excellentes

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