Huile, vinaigre

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Vinaigre à l'ail des ours 50 cl

Producteur : L'herbandine

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Profitez toute l'année de la saveur et des bienfaits de l'ail des ours !

Réalisé à partir d'une macération de feuilles d'ail des ours (Allium ursinum) dans du vinaigre de cidre bologique.

Informations et conseils
Un condiment de choix pour rehausser le goût de vos plats au quotidien : pour réaliser une vinaigrette, déglacer une préparation, relever une tartinade végétale, parfumer un gaspacho, mariner une viande, etc.
Idée de recette : guacamole à l'ail des ours
Mixer deux avocats épluchés avec une échalote, 2 cuillères à soupe de vinaigre d'ail des ours, une pincée de coriandre sèche et une pointe de piment

Ingrédients	vinaigre de cidre, ail des ours* (alium ursinum) * ingrédients issus de l'agriculture biologique ou ** de cueillette sauvage
Contenance	50 cl
Conditionnement	Dans une bouteille en verre
Date limite d'utilisation optimale	avril 2022
Conservation	Dans un endroit frais à l'abri de la lumière. La formation d'un dépôt ou d'une "mère" est normal et n'altère en rien le goût du produit