Huile vierge Spécial cuisson Bio 75 cl

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Le tournesol oléïque diffère du tournesol classique ou linoléïque par la présence d'acide gras mono-insaturé en plus grande proportion. Les Oméga 9 du tournesol oléïque étant moins sensibles à l'oxydation, l'huile a une meilleure tenue aux températures élevées.

L'huile "Spécial cuisson" de La Ti'Bio d'Aire, vierge, première pression à froid, jaune aux reflets dorés, est préparée exclusivement à partir de graines de tournesol oléïque, cultivées sur l'exploitation sans engrais chimiques ni pesticides. Récoltées à maturité pour offrir le meilleur de la plante, les graines sont pressées au fur et à mesure des besoins et l'huile mise en bouteille sur place après avoir été filtrée.

ConsommationL'huile "Spécial cuisson" est conçue pour être chauffée jusqu'à 190°C. Elle convient à tous types de cuisson : pâtisserie, cuisson de légumes ou même friture. Elle peut également être utilisée pour la mayonnaise et l'assaisonnement
GoûtSaveur fruitée, plus neutre que celle de l'huile de tournesol linoléïque et odeur douce
Contenance75 cl
ConditionnementBouteille en verre avec bouchon vissé
Ingrédientsgraines de tournesol oléïque
Date limite de consommation optimum18 mois
ConservationA conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière

Avis

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acheté  Par le 18 Fév. 2019 (Huile vierge Spécial cuisson Bio 75 cl) :
(5/5

Voyage olfactif et gustatif

Quelle odeur, quel goût ! Pur régal !

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acheté  Par le 07 Sept. 2016 (Huile vierge Spécial cuisson Bio 75 cl) :
(5/5

Goût subtil

a utiliser sans modération !

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