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Poires Conférence Cal 60/70 sachet 1,5 Kg

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La Conférence est une poire sucrée et juteuse, légèrement acidulée. Comme elle peut être consommée à différents stades de maturité, elle convient aussi bien aux amateurs de chair dure que de chair fondante.

Les Vergers de la Manse pratiquent une agriculture en conversion BIO pour ces poires.

Christophe, fondateur de Panier de Touraine

ConsommationLa Conférence tient à la cuisson. Elle est donc idéale pour une tarte, ou poêlée avec des épices, voire rôtie en accompagnement d'un filet de porc Roi rose de Touraine. Sans oublier les poires pochées et la célèbre poire belle Hélène.
Poids1,5 Kg
Calibre170/200
ConditionnementSachet plastique
Conservation2 mois au réfrigérateur, 2 semaines à température ambiante

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