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Fromage à pâte pressée "La Joly Tome" au lait de vache Bio tranche 250 g

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Fromage à pâte pressée non cuite "La Joly Tomme" au lait de vache Bio tranche 250 g

Ce fromage est fabriqué avec le lait de la traite du matin, encore chaud (34°C) qui contient la flore naturelle présente dans le lait, à l'origine de la richesse aromatique du fromage. Après salage au gros sel, la tomme est affinée pendant un à deux mois en cave naturelle sur des planches en épicéa où elle sera retournée tous les jours et développera ses arômes doux et parfumés.

Les vaches sont nourries intégralement avec la production de la ferme : pâturage de mars à novembre et fourrages récoltés pendant les mois d'hiver.

Conseils de consommation
Idéal sur un plateau de fromages, on peut l'utiliser pour réaliser de délicieuses raclettes et tartiflettes
Poids250 g
Conditionnementsous film
Date limite d'utilisation optimum21 jours
Ingrédientslait entier, ferments, présure, sel
Conservationau réfrigérateur (+4° C)
LabelLogo AB

Avis

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acheté  Par le 31 Mars 2020 (Fromage à pâte pressée "La Joly Tome" au lait de vache Bio tranche 250 g) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
acheté  Par le 15 Oct. 2019 (Fromage à pâte pressée "La Joly Tome" au lait de vache Bio tranche 250 g) :
(5/5

Très bon produit

Ce producteur fait de très bons produits laitiers (fromages, yaourts, faisselle, fromage blanc). Nous retrouvons le goût de notre enfance.

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acheté  Par le 15 Avr. 2019 (Fromage à pâte pressée "La Joly Tome" au lait de vache Bio tranche 250 g) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

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