Fromage pur Brebis Brossauthym Lochois

Stock : 12 Produits BREBLOCH_BROSSO)

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5 note(s) - 4 avis
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Fromage fermier de Brebis au thym, produit en Touraine du sud à partir du lait cru de brebis "Rouges de l'Ouest", travaillé après chaque traite.

Ce fromage de forme ovale, à pâte molle non pressée et non cuite, possède une croûte naturelle blanche. Produit entre avril et octobre, il est agrémenté d'une décoction de thym. Son parfum est surprenant et sa texture fondante, et le goût délicat du thym est libéré lors de sa dégustation.

Conseils de consommation
Le Chinon rouge accompagne agréablement ce fromage en soulignant ses parfums. Il est conseillé de sortir ce fromage du réfrigérateur au début du repas afin de l'apprécier pleinement.
SaisonnalitéFromage disponible de mars à septembre
Poids180 g environ
Conditionnementemballage feuille papier
Date d'utilisation optimum10 jours
IngrédientsFerments et lait cru de brebis, sel, thym
Conservationau réfrigérateur (+4° C) ou en cave fraîche, ce fromage va évoluer avec le temps

Avis

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acheté  Par le 19 Avr. 2018 (Fromage pur Brebis Brossauthym Lochois) :
(5/5

Delicieux

Tout simplement merveilleux....

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acheté  Par le 10 Avr. 2018 (Fromage pur Brebis Brossauthym Lochois) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
acheté  Par le 02 Avr. 2018 (Fromage pur Brebis Brossauthym Lochois) :
(5/5

Incomparable !!!

On en devient ZINZIN !

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acheté  Par le 14 Sept. 2016 (Fromage pur Brebis Brossauthym Lochois) :
(5/5

bon produit

Très bon fromage .J'apprécie le petit goût de thym.

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acheté  Par le 03 Sept. 2016 (Fromage pur Brebis Brossauthym Lochois) :
(5/5

Goût subtil, savoureux

un délice ce fromage, je recommande.

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