Farine de millet Bio 1 kg Agrandir l'image

Farine de millet Bio 1 kg

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Le millet Bio, cultivé sur la ferme de La Ti'Bio d'Aire sans engrais chimiques ni pesticides, est transformé en farine dans l'exploitation à l'aide d'un moulin de type "Astrié". La rotation de la meule de ce moulin amène le grain progressivement du centre vers la périphérie en l'écrasant peu à peu. La graine est ainsi moulue dans son intégralité et toutes les substances libérées se trouvent intimement mélangées.

La farine de millet Bio de La Ti'Bio d'Aire, très riche en minéraux, est légère et douce. Elle est idéale dans le cadre d'une alimentation pauvre en gluten. Attention, même si le millet ne contient pas de gluten, il est possible de trouver des traces de gluten dans cette farine car le moulin utilisé pour la produire sert aussi à moudre d'autres céréales Bio qui en contiennent.

ConsommationToutes préparation en patisserie. On peut aussi l'utiliser pour fabriquer une délicieuse pâte à tartiner en la mélangeant avec de l'huile et du miel.
Contenance1 kg
Conditionnementsachet papier
Ingrédientsmillet Bio
Date limite de consommation4 mois à la livraison
Conservationdans un endroit frais et sec

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