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Fricassée de poulet à la moutarde 500 g

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La fricassée de poulet est préparée avec des aromates et de l'ail des ours déshydratés. Déjà assaisonnée, elle est prête à l'emploi. Elle est constituée de la viande des cuisses de poulets fermiers émincée en petits morceaux.

Cette viande parfumée et très tendre, à la chair non grasse et déjà assaisonnée, se cuit rapidement à la plancha ou dans une poêle et régale petits et grands. Présentée sous vide, elle peut être facilement congelée tout en gardant son goût et sa saveur.

Les poulets sont élevés à la ferme en plein air. Leur alimentation est composée à 90 % de blé, maïs, féveroles et tourteaux de colza produits sur l'exploitation en agriculture raisonnée. En complément, ils reçoivent des tourteaux de soja et des minéraux. Ils ont au moins 120 jours lorsqu'ils sont abattus et préparés à la ferme dans un abattoir aux normes CE.

CuissonFaire dorer les morceaux de poulet dans une poêle bien chaude sans ajouter de matière grasse. Tourner les morceaux au fur et à mesure de la cuisson. En 10 minutes, c'est prêt.
Poids500 g
ConditionnementSous vide
Ingrédientscuisses de poulet, aromates, moutarde, dextrose, sel
Date limite de consommation8 jours à réception
Conservation8 jours au réfrigérateur (+4°C)
environ 36 mois au congélateur
OrigineFrance

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