Condiments, sel, épices

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Assortiment 6...

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Assortiment 6 créations originales à déguster 185g

Producteur : L'herbandine

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Cet assortiment contient des pickles sauvages, deux condiments salés et un condiment sucré.

Les pickles sont des condiments au vinaigre (comme les cornichons) très prisés chez nos voisins anglo-saxons.

Ingrédients	Ails des ours : boutons floraux d'ail des ours : Ail des ours** (aliumursinum), vinaigre de cidre* 62%, sel, épices* 1% Câpres des ours : ail des ours** (aliumursinum), vinaigre de vin blanc, sucre, sel, épices* Pousses d'épicéa : épicéa** (Picea abies), vinaigre de cidre, sucre, tamari, sel, épices Gomas'orties : sésame grillé, sel marin, ortie* * ingrédients issus de l'agriculture biologique ou de cueillette sauvage Gomasio Ombelle** : sésame, chanvre et tournesol* toastés, plantes séchées (15% : berce spondyle (Heracleum sphondylium), carotte sauvage (Daucus carota), maceron (Smyrnium olusatrum)), sel marin Sucre des fées** : sucre, noisettes toastées, sésame décortiqué, Fleurs séchées* (14%) : reine des prés (Filipendula Ulmaria), sureau noir (Sambucus nigra), coquelicot (papaver rhoeas) * ingrédients issus de l'agriculture biologique ou ** de cueillette sauvage
Poids	Ails des ours : 35g Câpres des ours : 45g Pousses d'épicéa : 45g Gomas'orties : 20g Gomasio Ombelle : 20g Sucre des fées : 20g
Conditionnement	Dans des pots en verre
Date limite d'utilisation optimale	Ails des ours : mai 2023 Câpres des ours : mai 2023 Pousses d'épicéa : mai 2023 Coulis mûres sauvages et baies de sureau : mai 2023 Chutney Fruti-bulles : mai 2023 Gomas'orties : mai 2023
Conservation	Dans le pot fermé dans un endroit frais à l'abri de la lumière puis au réfrigérateur après ouverture