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Notes et avis clients
Appelé aussi "Tsukadani" en japonais, ce confit de Kombu est à rajouter au dernier moment pour sublimer des plats simples : riz, pommes de terre, salades, légumes, fromages frais, poissons. Mon coup de coeur : avec des oeufs au plat.
Christophe, fondateur de Panier de Touraine
Ingrédients | Kombu breton**, Tamari*, sauce soja*, sucre*, saké, sésame grillé*, vinaigre de cidre *produits issus de l'agriculture biologiques ou de **cueillettes sauvages. |
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Poids | 75 g |
Conditionnement | Dans un pot en verre |
Date limite d'utilisation optimale | juin 2023 |
Conservation | Dans le pot fermé à température ambiante, au réfrigérateur une fois ouvert. |