Chutney d'automne 200 g

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Les chutney sont des condiments aigres doux, plus ou moins épicés. Il s'agit de fruits et de légumes compotés avec du vinaigre, du sucre, des herbes et des épices.

Informations et conseils
Pour accompagner les viandes, les poissons, le riz, les galettes de céréales, le fromage, etc.
Idée de recette : apéri-croque et chutney
Découper quelques bâtonnets de légumes (carottes, betterave, chou rave, etc.) et quelques dés de comté. Servir avec du shutney pour y tremper les bâtonnets de légumes.
Ingrédientscoings, oignons, sucre*, légumes racine (carottes, betteraves, rutabagas, radis noirs), vinaigre de cidre*, figues séchées*, gingembre frais*, fruits de beroe**, épices*, sel.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique ou ** de cueillette sauvage
Poids200 g
ConditionnementDans un pot en verre
Date limite d'utilisation optimalenovembre 2022
ConservationDans le pot fermé dans un endroit frais à l'abri de la lumière puis au réfrigérateur après ouverture

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